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肥胖关键知识点

体脂调节点

我们的身体有体重(体脂)设定点,喜欢待在一个特定的范围内;每当体重下降并且超过原先设定点时,身体就会作出一系列反应来干扰体重继续下降,促进体重上升。


瘦素

瘦素(Leptin,LP)进入血液循环后会参与糖、脂肪及能量代谢的调节,促使机体减少摄食,增加能量释放,抑制脂肪细胞的合成,进而使体重减轻。


饥饿素

饥饿素也叫食欲增强激素,饥饿素会增加了食物摄取,导致脂肪量增加。

饥饿素与瘦素相互影响,瘦素高时饥饿素会降低,导致饱腹感。

饥饿素最早发现有胃粘膜、胰岛ε细胞分泌,后研究发现小肠、结肠、大脑等部位都可分泌。


胆囊收缩素

胆囊收缩素(CCK)可以胃酸分泌和胃排空,导致饱腹感和停止进食。

胆囊收缩素是由小肠粘膜释放的肽类激素,在食用蛋白质会刺激胆囊收缩素的分泌。


基础代谢率

基础代谢率(basal metabolic rate,BMR)是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。

BMI

身体质量指数(BMI,Body Mass Index)是国际上常用的衡量人体肥胖程度和是否健康的重要标准。
BMI=体重/身高的平方(国际单位kg/㎡)


酮体

酮体是脂肪分解的产物,在饥饿期间酮体是包括脑在内的许多组织的燃料,因此具有重要的生理意义。


酮症酸中毒

当体内胰岛素不足或者体内缺乏糖分,如饥饿、禁食情况下,脂肪分解过多时,酮体浓度增高,一部分酮体可通过尿液排出体外,形成酮尿

当肝内酮体过量,血酮体浓度就会过高,导致酮血症和酮尿症。酮体在血液中积蓄过多时,可使血液变酸而引起酸中毒,称为酮症酸中毒(ketoacidosis)。


血乳酸

血乳酸,即Blood Lactic Acid,是体内糖代谢的中间产物,血液中的乳酸浓度主要取决于肝脏及肾脏的合成速度和代谢率。体内乳酸升高可引起乳酸中毒。


乳酸性酸中毒

各种原因引起血乳酸水平升高而导致的酸中毒称为乳酸性酸中毒。

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